ヴィノファンタスティコ

イタリアワインは種類が多い。その理由は南北に長い国だから。。

なので、まず北のピエモンテ州、真ん中上のトスカーナ州、ほぼ中央に位置するアブルッツオ州、で南のシチリアというところからイタリアワインを紹介したいと思います。

それぞれ、有名なイタリアワイン銘柄と特産品は以下の通りです。特産品を覚えておくとマリアージュに役に立つかも。。

ピエモンテ・・・・バローロ、バルバレスコ、アスティ
トスカーナ・・・・キャンティ
アブルッツオ・・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ
シチリア・・・・・マルサラ

栽培される葡萄品種に特徴があるので、一緒に覚えておくと覚えやすい。ちなみにモンテプルチアーノは葡萄品種です。

アブルッツオ州のカサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオが飲みたい。
イタリアワインの王様といわれるバローロも飲みたい。でもバローロも種類が多くて。。

（参考）イタリアワインのサイト
http://www.vinovinovino.com/wine/DOCG-DOC/index.html

今後もイタリアワインを極まるために飲みまくります。