ヴィノファンタスティコ

シャトー・レゾリュー・コルビエール・エルヴェ・オン・フュ・ド・シェーヌ 2004

お値段 1,880円

樹齢35年のブドウを使用し、全量オーク樽で熟成する。

なんと850年もの歴史あるシャトーが造る、数量限定希少ワイン!!。

ヴィノファンタスティコ!!

で、焼きそばに合うフランスワイン。（ドラマ版の神の雫でやってたらしい。。）試してみよう。

南フランス・ラングドック地方でも注目の産地コルビエール地区・モンセレ村のブトナックで造られているんですが、もともとは西暦1153年に修道院であった現在の建物で修道士によってワイン造りが始まったのが、このシャトーの始まりですが、1855年からはシュールベジー家の所有となり、まさに約850年間もワイン造りを継承するフランス屈指の伝統のシャトーです。