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ワインとおいしい食べ物について書き綴ります。神の雫で登場したワインを色々と試しています。フランスワインだけじゃない。イタリアワインもファンタスティコ！！今一押しのイタリアワインはカサーレヴェッキオ！！

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merlot.jpgフランスの南西部にあるジロンデ、特にボルドー地方を起源とする品種。

メルローについては1700年代からその存在が語られているが、初めて詳細な記述が出されたのは1854年。

カベルネ・ソーヴィニョンと非常に相性が良く、カベルネ・フランとともにブレンドして使われることが多い。



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